Вино Domaine Joseph Voillot Pommard Premier Cru Les Pezerolles AOC красное сухое, Франция


фото Domaine Joseph Voillot Pommard Premier Cru Les Pezerolles AOC Домен Жозеф Войо Поммар Премье Крю Ле Пезроль Франция вино красное
Название русское
Домен Жозеф Войо Поммар Премье Крю Ле Пезроль
Производитель (юрлицо)
Domaine Joseph Voillot
Бренд
....Domaine Joseph Voillot (Домен Жозеф Войо)
Цвет
..Красные вина Франции
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Кот де Бон
Область
....Кот де Бон (Cotes de Beaune)
Зона
Поммар
Апелласьон
....Pommard Premier Cru AOC (Поммар Премье Крю)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино
Domaine Joseph Voillot Pommard Premier Cru Les Pezerolles AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградник Ле Пезроль Премье Крю расположен в средней части склона в коммуне Поммар на неглубоких почвах из батского известняка и арговского мергеля. Лозы высажены в 1963 году.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 3-4 дней. Традиционная фермнетация с местными дрожжами в течение 14-18 дней. Выдержка в дубовых бочках (10- 15% бочек новые) в течение 16-18 месяцев. Потенциал 4-10 лет в зависимости от винтажа.

Цвет темно-рубиновый с фиолетовым оттенком. Интенсивный, комплексный аромат с нотами темных ягод. Гармоничный, мощный вкус с хорошей структурой, нотами черных ягод, оттенками шоколада, ванили, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с уткой, лопаткой ягненка, дичью, олениной, кроликом.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль