Виноградники площадью 27,25 гектара расположены на глинисто-известняковых почвах. Лозы высажены в 1962, 1978, 1981 годах. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Ферментация в течение 15-19 дней с применением пижажа. Выдержка во французских дубовых бочках (10% бочек новые) в течение 12 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Свежий аромат с нотами красных фруктов, оттенками специй. Приятный, округлый фруктовый вкус с тонкими шелковистыми танинами, хорошим балансом, длительным послевкусием.
Вино Domaine Faiveley Mercurey Rouge AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.