Domaine du Deffends Champs de la Truffiere Rouge Coteaux Varois en Provence AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники площадью 13 га расположены у подножия Гор Аврелия на высоте 400 метров над уровнем моря на меловой почве. Экспозиция юго-восток. Возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 50%, Сира 50%
Механический сбор. Гребнеудаление не производится. Ферментация при температуре 28°С в течение 12-18 дней. Выдержка частично в резервуарах из нержавеющей стали, частично (20%) в лубовых бочках.
Цвет красно-рубиновый. Аромат с землистым тоном, нотами красных фруктов, подлеска, оттенками трюфелей. насыщенный вкус с нотами красных фруктов, оттенками кожи, подлеска, трюфелей, мягкими танинами, длительным послевкусием.
Вино Domaine du Deffends Champs de la Truffiere Rouge Coteaux Varois en Provence AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.