Domaine de la Cadette Champs Cadet Bourgogne Rouge AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники площадью 13,5 га расположены на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз 22 года. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Ферментация частично (2/3) с гребнями, частично (1/3) только ягоды с применением коренных дрожжей. Выдержка в нейтральных емкостях в течение 6-9 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных и черных ягод, пряными и животными оттенками. Сочный, объемный вкус с шелковистыми танинами, свежим минеральным послевкусием.
Вино Domaine de la Cadette Champs Cadet Bourgogne Rouge AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.