Domaine de Courcel Pommard Grand Clos des Epenots Premier Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Участок площадью 4,89 гектара находится в монопольном владении, расположен северу от Поммара, в начале склона. Почвы богаты глиной и известняком, усыпаны известняковыми камнями. Возраст лоз около 60 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар
Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация. Ферментация с применением пижажа и ремонтажа. Выдержка в дубовых бочках (треть боек новые) в течение 18-24 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами красной вишни, малины, черной смородины, оттенками специй, лаванды, подлеска. Элегантный, концентрированный вкус с мелкозернистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Вино Domaine de Courcel Pommard Grand Clos des Epenots Premier Cru AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.