Domaine Berthaut-Gerbet Clos Vougeot Grand Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Участок площадью 0,31 гектара расположен вдоль восточной стены на пологом склоне. Почвы глинистые, с большим содержанием гальки. Этот участок со старыми лозами, высаженными в 1956 году, перешел Амели Берто в наследство от матери, и раньше принадлежал хозяйству Francois Gerbet.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация при температуре 10°C в течение 3-5 дней.Ферментация с местными дрожжами в течение 15-20 дней м применением пижажа и ремонтажа. Малолактическая ферментация в цементных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (40% бочек новые) в течение 12 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Комплексный аромат с нотами вишни, подлеска, минеральными оттенками. Элегантный, тонкий вкус с мягкими, шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино Domaine Berthaut-Gerbet Clos Vougeot Grand Cru AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.