David Moreau Clos des Mouches Santenay Premier Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Участок площадью 0,90 га расположен на известняковых почвах. Экспозиция юго-восток. Лозы высажены в 1964 году.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Мацерация при температуре 12-15°С в течение 6 дней. Ферментация с применением диких дрожжей в течение 20 дней. Выдержка во французских барриках (25% бочек новые) в течение 17 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Элегантный аромат с нотами вишни, красной смородины, фиалки. Изящный, тонкий вкус с шелковистыми танинами, деликатной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино David Moreau Clos des Mouches Santenay Premier Cru AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.