David Moreau Bourgogne Pinot Noir AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградник площадью 1,78 га расположен в местечке Chassey-Le-Camp в видом на Santenay на мергелевых, известняковых почвах. Экспозиция запад. Лозы высажены в 1976-1977 годах.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация при температуре 12-15°С в течение 6 дней. Ферментация с применением диких дрожжей в течение 20 дней. Выдержка частично (2/3) в нейтральных емкостях, частично (1/3) во французских барриках в течение 11 месяцев.
Цвет рубиновый. Яркий аромат с нотами вишни, малины, пряными и дымными оттенками. Гармоничный вкус с мягкими, элегантными танинами, свежей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино David Moreau Bourgogne Pinot Noir AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.