Вино Clotilde Davenne Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge AOC красное сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Клотильд Давенн Бургонь Кот д'Осер Руж

Производитель (юрлицо)

Clotilde Davenne

Бренд

....Clotilde Davenne (Клотильд Давенн)

Цвет

..Красные вина Франции

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5%

Страна

Франция

Регион

...Бургундия (Bourgogne)

Область

Шабли и Гран Осерруа

Область

....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)

Зона

Сен-Бри

Апелласьон

....Bourgogne Cotes d'Auxerre AOC (Бургонь Кот д'Осер)

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir)

Вино

Clotilde Davenne Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge AOC красное, Франция

Описание вина

Виноградники расположены на склонах холмов, окружающих деревню Сен-Бри-ле-Вино. Почвы: юрские известняки: киммеридж и портланд. Лозы высажены в 1970-е годы. Экспозиция юг, уклон 5-15%.

Сортовой состав: Пино Нуар 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Частичное гребнеотделение (50-100% в зависимости от винтажа). Холодная мацерация в течение недели с ежедневным пижажем. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Спонтанная малолактическая фермнетация. Выдержка частично (1/3) в старых бочках в течение 8-12 месяцев. Потенциал вина 5-10 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами вишни, клубники, тонами черного перца, минеральными оттенками. Гармоничный фруктовый вкус с ненавязчивыми танинами, нотами вишни, земляники, лакрицы, тонкими минеральными оттенками, стойким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с барбекю, белым мясом, жареными овощами, паэльей, сырами.

Вино Clotilde Davenne Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge AOC красное сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.