Вино Chateau Ventenac La Grande Reserve de Georges Cabardes AOC красное сухое, Франция


15,5
фото Chateau Ventenac La Grande Reserve de Georges Cabardes AOC Шато Вентенак Ла Гранд Резерв де Жорж Кабарде Франция вино красное
Название русское
Шато Вентенак Ла Гранд Резерв де Жорж Кабарде
Производитель (юрлицо)
SARL Les Vignobles Alain Maurel
Бренд
....Maison Ventenac (Мезон Вентенак)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Франция
Регион
...Лангедок (Languedoc)
Зона
Кабарде
Апелласьон
....Cabardes AOC (Кабарде)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Сира (Syrah) / .Мерло (Merlot)
Вино
Chateau Ventenac La Grande Reserve de Georges Cabardes AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Кабарде. Плотность посадки 6500 лоз на гектар. Урожайность 40 гектолитров с гектара.

Сортовой состав: Каберне Совиньон 40-50%, Сира 40%, Мерло 10-20%

Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°C. Малолактическая фермнетация. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев, затем в бетонных резервуарах.

Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат с нотами черных ягод, оттенками специй. Насыщенный, мощный вкус с бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, выдержанными сырами.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2012
Цвет рубиново-вишнёвый, неоднородный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, фиалка, ежевика, вишня, спелые красные ягоды. Вкус пряно-сочный, вишня, черника, фиалка, малина, ежевика, отвар лекарственных трав в сочетании со сладкими оттенками спелых ягод, сироп. Терпкое, гастрономичное, яркое, очень питкое. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1213082.html
Оценка WP
15,5
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль