Chateau Thivin La Chapelle Cote de Brouilly AOC красное, Франция
Описание вина
Участок Ла Шапель расположен на вершине холма Бруйи с уклоном до 50%. Почвы засушливые, сложены из синей метаморфической породы диорита.Плотность посадки 8000 лоз на гектар. Средний возраст лоз 60 лет. Экспозиция юг.
Сортовой состав: Гаме
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Фермнетация частично целых гроздей в течение 14-15 дней. Выдержка в бочках из французского дуба до июня следующего за урожаем года.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых черных фруктов, минеральными оттенками. Элегантный, округлый фруктовый вкус со зрелыми танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, фазаном, птицей по-бресски со сливками, блюдами лионской кухни.
Вино Chateau Thivin La Chapelle Cote de Brouilly AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.