Chateau Saint Georges Cote Pavie Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники площадью 5 гектаров расположены на склоне Пави, еще 0,5 гектара рядом с Шато Озон. Почвы глинисто-известняковые. Плотность посадки 5000-6000 лоз / га. Урожайность 34-40 гектолитров / га. Средний возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Мерло 80%, Каберне Фран 20%
Ручной сбор. Прессование вертикальным прессом. Ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. Малолактическая ферментация в барриках (30% бочек новые). Выдержка в барриках в течение 18-20 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками дуба и пряных трав. Гармоничный, округлый вкус с мягкими танинами, длительным элегантным послевкусием с пряными оттенками.
Вино Chateau Saint Georges Cote Pavie Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.