Ручной сбор. Традиционная ферментация при контролируемой температуре в течение 2 - 3 недель. Выдержка в стальных резервуарах в течение нескольких месяцев.
Цвет красно-рубиновый с малиновым оттенком. Насыщенный, сложный аромат с нотам красных фруктов, сливы, черной смородины, оттенками тостов и ванили. Гармоничный, хорошо структурированный вкус с нотами красных фруктов, лакрицы, мощными танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2016
Цвет густой вишнёво-рубиновый с более светлым ободком, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, засахаренная вишня и слива, черешня, черноплодная рябина. Вкус свежий, слива, сливовая косточка, подвяленная черешня, черноплодная рябина, сланцевые оттенки, пряные травы, в окончании травяная горьковатая настойка. Хорошая кислотность, очень мягкое, обволакивающее; в конце менее сбалансированное, чем вначале. 15 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1659828.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.