Chateau Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградник площадью 18,5 гектара, разделенный на 27 участков, демонстрирует богатую мозаику почв. Средний возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Мерло 95%, Каберне Фран 5%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация в течение 40-45 дней с применением ремонтажа и пижажа. Малолактическая ферментация в новых дубовых бочках. Выдержка во французских дубовых бочка (80% бочек новые) в течение 18-24 месяцев.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат с нотами малины, вишни, сливы, оттенками кофе, шоколада. Элегантный вкус с шелковистыми танинами, нотами свежих, сочных ягод, долгим послевкусием.
Вино Chateau Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.