Виноградники площадью 10 га расположены в коммуне Салиньяк на покатых склонах с плодородными, богатыми кальцием глинисто- известняковыми почвами. Средний возраст лоз 12 лет.
Сортовой состав: Мерло 75%, Каберне Совиньон 25%
Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °C в течение 4 — 6 недель.
Цвет насыщенный рубиновый. Аромат с нотами вишни, спелых фруктов, оттенками специй. Мягкий, округлый, приятный вкус с хорошо сбалансированными танинами и выраженными нотами фруктов.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2015
Цвет тёмно-рубиновый с выцветшим краем и яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, кофе, черёмуха, ароматная вишня. Вкус полный, округлый, красные ягоды, чёрная смородина, мята, в окончании кофейные оттенки. Хорошая кислотность, тело средней плотности, свежее, терпкое, простое, характерное. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1399948.html
Винтаж 2016
Цвет ярко-рубиновый с выцветшим краем, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, брусника, инжир, кардамон. Вкус полный, округлый, спелая брусника, анис, в окончании маринованный острый тон, мочёная брусника. Очень хорошая кислотность, терпкое, свежее, пронзительное. 15,75 / 20