Виноградники расположены на холмах с восточной и юго-восточной экспозицией. Почвы: глина, известняк, мергель. Виноград приобретается у поставщиков по долгосрочным контрактам при соблюдении строгих качественных критериев и требований Бушар Пэр э Фис.
Сортовой состав: Пино нуар
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 14-16 дней. Выдержка в бочках из французского дуба (20-30% бочек новые) в течение 10-12 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Богатый аромат с нотами красных и черных фруктов. Элегантный, мясистый вкус с хорошей структурой, длительным послевкусием.
Вино Bouchard Pere & Fils Chassagne-Montrachet Rouge AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.