Виноградники расположены в зоне Вольне в области Кот де Бон.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение нескольких дней. Традиционная ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках (50% бочек новые) в течение 10-16 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами вишни, фиалки, пряными оттенками. Элегантный вкус со свежей кислотностью, деликатными танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, блюдами из птицы.
Вино Alex Gambal Volnay AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.