Alex Gambal Clos de Vougeot Grand Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Виноград участка площадью 0,12 гектара виноградника Кло де Вужо Гран Крю, расположенного в самом сердце Кот-де-Нюи на глинисто-каменистых почвах. Урожайность 38 гектолитров с гектара. Возраст лоз 50 лет. Экспозиция восток.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 5 дней. Традиционная ферментация с местными дрожжами в течение 22 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в новых дубовых бочках.
Цвет ярко-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами ежевики, оттенками лакрицы, перца. Насыщенный, мощный, многослойный вкус с тонкими танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тушеной бараниной, жареной телятиной с грибами, мягкими сырами.
Вино Alex Gambal Clos de Vougeot Grand Cru AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.