Alex Gambal Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes AOC красное, Франция
Описание вина
Виноград с участка площадью 0,3477 гектара виноградника Ле Шарм Премье Крю, расположенного в коммуне Шамболь-Мюзиньи на каменистых, богатых известняком, почвах. Урожайность 30 гектолитров с гектара. Возраст лоз 50 лет. Экспозиция восток.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Частичное (90%) гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3 дней. Традиционная ферментация с местными дрожжами. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках (40% бочек новые) в течение 16 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный, выразительный аромат с нотами черных ягод, цветов, легкими древесными оттенками. гармоничный, мускулистый вкус с прекрасной свежестью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с дичью, запеченной бараниной, жареной телятиной, мягкими сырами.
Вино Alex Gambal Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.