Вино Viu Manent Viu Uno красное сухое, Чили

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вью Манент Вью Уно

Производитель (юрлицо)

Viu Manent Y CIA LTDA

Бренд

....Viu Manent (Вью Манент)

Линейка

.....Iconos

Цвет

..Красные вина Чили

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Рапель

Область

....Долина Рапель (Rapel Valley)

Зона

Долина Кольчагуа

Зона

.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)

Апелласьон

..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)

Виноград

.Мальбек (Malbec) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Пти Вердо (Petit Verdot)

Вино

Viu Manent Viu Uno красное, Чили

Описание вина

Виноград с участка №4 виноградника Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Почвы: аллювиального происхождения с хорошим дренажем, песчаная глина. Плотность посадки 4464 лоз на гектар. Виноградник был заложен более 100 лет назад.

Сортовой состав (2020) : Мальбек 85%, Каберне Совиньон 14%, Пти Вердо 1%

Ручной сбор на третьей-четвертой неделях марта. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация при температуре 10°С в течение 5 дней. Ферментация в небольших резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре от 24° до 25°C с примением ремонтажа 4 раза в день. Постферментационная мацерация. Выдержка частично (37%) в фудрах, частично (63%) в барриках в з французского дуба в течение 16 месяцев. Розлив без фильтрации. Потенциал вина 10 - 12 лет.

Цвет глубокий, вишнево-красный. Элегантный аромат с нотами красных и темных фруктов, сливы, фиалки, минеральными оттенками. Гармоничный, сочный, сбалансированный вкус с прекрасными танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с ризотто с шафраном, пастой с начинкой из кролика или баранины, бараньей ногой с мятой.

Вино Viu Manent Viu Uno красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.