Виноградники расположены в поместье Белен в долине Касабланка. Почвы глинистые и песчаные. Климат морской. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Ориентация север-юг.
Сортовой состав: Пино Нуар
Механизированный сбор. Холодная мацерация при температуре 8°С в течение 3 дней. Ферментация с отборными дрожжами при средней температуре 23°C в течение 8 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка в стальных резервуарах, частично (25%) в ранее использованных дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Цвет фиолетово-красный с пурпурными оттенками. Свежий аромат с нотами красных ягод, малины, оттенками пряных трав, влажной земли. Свежий, нежный, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, нотами красных ягод, оттенками гвоздики, шоколада, обжаренных кофейных зерен.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой с легкими соусами, карпаччо.
Вино Vistamar Reserva Pinot Noir Casablanca Valle DO красное полусухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.