Виноградники расположены в долинах Майпо и Рапель. Участки в Долине Майпо со средиземноморским климатом с жарким и сухим летом, прохладной, дождливой зимой, участки в долине Рапель с прохладным климатом, с большими перепадами температур.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка частично (40%) в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев, частично (60%) в стальных резервуарах.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных фруктов, клубники, вишни, оттенками ванили. Гармоничный вкус с хорошей структурой, средним телом, мягкими, нежными танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красными мясом, уткой, бараниной, выдержанными сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2020
Цвет фиолетовый, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, черная смородина, вишня, мускусные ноты. Вкус полный, округлый, черная смородина, вишнёвый сок, в окончании очень спелая клюква и клюквенное желе. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, гладкое, освежающее, сочное, питкое, обаятельное. Многослойное, прекрасно сбалансированное, очень элегантное, благородное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2327151.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.