Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27°С. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (15%) в дубовых бочках в течение 3 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черных ягод, оттенками ванили. Гармоничный, свежий вкус с хорошей концентрацией, округлыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из красного мяса, сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.