Ручной сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация при температуре 27-29°С. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (25%) в бочках из французского дуба в течение 3-6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с пряными тонами, нотами черных фруктов, темного шоколада. Гармоничный, округлый вкус с мягкими танинами, хорошей кислотностью, превосходным балансом, стойким послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.