Вино Santa Carolina Herencia Carmenere Peumo красное сухое, Чили


фото Santa Carolina Herencia Carmenere Peumo Санта Каролина Эренсия Карменер Пеумо Чили вино красное
Название русское
Санта Каролина Эренсия Карменер Пеумо
Производитель (юрлицо)
Vina Santa Carolina S.A.
Бренд
....Santa Carolina (Санта Каролина)
Линейка
.....Iconos
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Чили
Регион
...Центральная Долина (Valle Central)
Область
Долина Рапель
Область
....Долина Рапель (Rapel Valley)
Зона
Долина Качапоаль
Зона
.....Долина Качапоаль (Cachapoal Valley)
Субзона
Пеумо
Апелласьон
..Peumo DO (Пеумо)
Виноград
.Карменер (Carmenere) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Вино
Santa Carolina Herencia Carmenere Peumo красное, Чили
Описание вина
Виноград для этого иконописного вина собирают с двух наиболее признанных терруаров Карменер в Чили: Пеумо в долине качапоаль и Лос Лингес в долине Кольчагуа. В Лос Лингес лозы произрастают на андских почвах аллювиального происхождения и находятся под влиянием свежих ветров, в Пеумо лозы выращиваются на глубоких, хорошо тренированных гранитных породах, простирающиеся вдоль вдоль берегов реки Качапоаль. Каберне Совиньон с виноградника. Дольмен, продукт особого терруара с базальтовыми породами предгорий Анд.

Сортовой состав: Карменер (Пеумо) 70%, Карменер (Лос Лингес) 20%, Каберне Совиньон (Дольмен, Альто Качапоаль) 10%

Ручной сбор. Холодная мацерация. Традиционная ферментация с местными дрожжами при контролируемой температуре. Выдержка в новых французских барриках в течение 12 месяцев. Выдержка в фудрах из французского дуба объемом 500 литров в течение 18 месяцев. Выдержка в бутылках в течение одного года.

Цвет глубокий гранатовый с рубиновыми отблесками. Комплексный аромат с нотами красных фруктов, цветочными тонами, оттенками сладких специй, подлеска. Элегантный вкус с хорошим объемом, приятной свежестью, нотами черных фруктов, сливы, ежевики, пряными и травянистыми тонами, оттенками темного шоколада, влажной земли, хорошей структурой, зрелыми танинами, долгим послевкусием.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль