Вино San Pedro Altair Cachapoal Valley DO красное сухое, Чили

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Сан Педро Альтаир Долина Качапоаль

Производитель (юрлицо)

Vina San Pedro S.A.

Бренд

....San Pedro (Сан Педро)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14,5-15%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Рапель

Область

....Долина Рапель (Rapel Valley)

Зона

Долина Качапоаль

Зона

.....Долина Качапоаль (Cachapoal Valley)

Апелласьон

..Cachapoal Valle DO (Долина Качапоаль)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Сира (Syrah) / .Карменер (Carmenere) / .Пти Вердо (Petit Verdot)

Вино

San Pedro Altair Cachapoal Valley DO красное, Чили

Описание вина

Виноградники расположены у подножия Анд в долине Качапоаль. Альтаир — одна из самых ярких звезд на небе, особенно это заметно в Чили. Почвы вулканические, содержащие трещиноватый желтый базальт с минералами
смешанный с песком и глиной, с хорошей водопроницаемостью, значительные залежи аллювиального гравия от неравномерных до от среднего до мелкого гравия с песком. Урожайность 50-60 центнеров с гектара.

Сортовой состав (винтаж 2010): Каберне Совиньон 76%, Сира 13%, Карменер 7%, Пти Вердо 4%

Сортовой состав (винтаж 2016): Каберне Совиньон 78%, Каберне Фран 13%, Сира 9%

Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 6 дней.Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 8 дней. Постферментационная мацерация в течение 15-20 дней. Выдержка во французских барриках (50% бочек новые) в течение 10-16 месяцев.

Цвет темно-рубиновый с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами Вишни, малины, кассиса, ежевики, оттенками горького шоколада и кедра. Элегантный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино San Pedro Altair Cachapoal Valley DO красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.