Вино Montes Alpha Carmenere Valle de Colchagua DO/Монтес Альфа Карменер Долина Кольчагуа красное сухое Чили Описание, отзывы

Вино Montes Alpha Carmenere Valle de Colchagua DO красное сухое, Чили

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Гастропары к вину

16 / 16,5
фото Montes Alpha Carmenere Valle de Colchagua DO Монтес Альфа Карменер Долина Кольчагуа Чили вино красное
Вино
Montes Alpha Carmenere Valle de Colchagua DO красное, Чили
Название латиницей
Montes Alpha Carmenere Valle de Colchagua DO
Название русское
Монтес Альфа Карменер Долина Кольчагуа
Производитель (юрлицо)
Montes S.A.
Бренд
....Montes (Монтес)
Линейка
.....Montes Alpha
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Чили
Регион
...Центральная Долина (Valle Central)
Область
....Долина Рапель (Rapel Valley)
Зона
.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
Апелласьон
..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
Виноград
.Карменер (Carmenere) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Описание вина
Виноград с виноградников, расположенных в субзонах долины Кольчагуа Апальта и Марчигуэ на более глубокой почве с умеренным удержанием влаги. Плотность посадки 5555 лоз на гектар. Урожайность 9 тонн с гектара.

Сортовой состав: Карменер 90%, Каберне Совиньон 10%

Ручной сбор с конца апреля по середину мая. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация при контролируемой температуре в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (55%) во французских дубовых бочках, частично в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев.

Цвет темно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами спелой ежевики, инжира, чернослива, специй, мускатного ореха, черного перца, кожи. Гармоничный, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, мягкими танинами, элегантным затяжным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, свиными отбивными, спагетти болоньезе, бараньими отбивными или грибными равиоли.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2009
Аромат насыщенный - вяленые фрукты, лёгкие животные и древесные тона, сырой погреб, кожа, табак. Вкус полный, округлый, сбалансированный, богатый, гладкий - преобладает вяленая вишня, также сладкие и острые пряности. Прекрасная структура, питко, приятно. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/377995.html


Винтаж 2007
Аромат замши, чернослива, ванили, красных ягод, специй. Вкус чернослива, черноплодной рябины, ванили, корицы. Сильное, полнотелое вино, с мощными танинами. Практические не аэрировали, вкус поначалу был явственно вяжущим, но затем танины смягчились. Появились ноты сливы, вишни. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/128245.html

Оценка WP
16 / 16.5
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль