Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon Maipo Valley DO красное, Чили
Описание вина
Виноград с участков Pirque Viejo (23%), Puente Alto (40%), Los Morros (25%), El Mariscal (11%). Почвы аллювиальные и гравийные, с низким плодородием, камни, смесь песка и глины. Климат с большой разницей дневных и ночных температур.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Ручной сбор с 15 по 20 апреля. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в новых бочках из французского дуба среднего обжига в течение 22 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 2 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Элегантный, комлексный аромат с нотами красных фруктов, сливы, черной смородины. Насыщенный, мощный, сбалансированный вкус со зрелыми, сочными танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается со стейком на гриле, копченой говядиной, пастой, выдержанными сырами.
Вино Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon Maipo Valley DO красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.