Ферментация с отборными дрожжами частично (92%) в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26º – 28 ° C, частично (8%) в ранее использованных бочках из французского дуба в течение 23-30 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (3% бочек новые) в течение 12 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами жареной паприки, черного перца, гвоздики, ежевики, черной смородины. Свежий вкус с мягкими, шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.