7Colores Reserva Carmenere Cinsault Maule Valley DO красное, Чили
Описание вина
Виноградники расположены в долине Мауле. Почвы аллювиального происхождения с гравием на глинистой матрице. Применяется капельное орошение.
Сортовой состав: Карменер 85%, Сенсо 15%
Сбор при оптимальной зрелости в конце апреля - начале мая. Фермнетация с отборными дрожжами при контролируемой температуре около 28°C в течение 10-12 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах, частично (25%) в ранее использованных дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Цвет пурпурно-красный с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами ежевики, вишни, оттенками пряных трав. Гармоничный, мягкий фруктово-пряный вкус со средним телом, продолжительным послевкусием с оттенками малины, черники.
Вино хорошо сочетается с сырами, пастой, белым мясом, жирной рыбой, мясными закусками.
Вино 7Colores Reserva Carmenere Cinsault Maule Valley DO красное полусухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.