Вино Yalumba The Cigar красное сухое, Австралия

Рейтинг WP. Гастропары к вину

18 / 18,5

фото Yalumba The Cigar Ялумба Сигар Австралия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Yalumba The Cigar красное, Австралия
Название латиницей: Yalumba The Cigar
Название русское: Ялумба Сигар
Производитель (юрлицо): S.Smith & Son Pty Ltd
Бренд: ....Yalumba (Ялумба)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: Австралия
Регион: ...Южная Австралия (South Australia)
Область: ....Лаймстон Кост (Limestone Coast)
Апелласьон: ..Coonawarra GI (Кунаварра)
Виноград: .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Сайт производителя: www.yalumba.com
Описание вина: Виноградник Мензис в зоне Кунаварра на суглинисто-известняковых почвах.

Сортовой состав: Каберне Совиньон 100%

Ферментация при контролируемой температуре в течение 7 дней, начинается при температуре 30°C, затем снижается до 20°C. Выдержка в дубовых бочках (27% бочек новые) в течение 18 месяцев. Используются бочки из французского, американского и венгерского дуба.

Цвет глубокий пурпурный с фиолетовыми бликами. Аромат с нотами лесных ягод, вишни, черной смородины, оттенками ведра, гвоздики. Гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, шелковистыми танинами, приятным продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2008
Аромат насыщенный, богатый - чёрная смородина, лёгкие чуть жжёный тон - поджаренное смородиновое варенье, мягкий джем, варёное мясо. Вкус полный, гармоничный, округлый - гуашь, чернила, чёрные ягоды, смородина, сладкая вишня, мягкие древесные оттенки. Хорошая кислотность, сбалансированная бархатной джемовой структурой, тонкая игра оттенков. В согревающем окончании сильнее раскрывается вишня. Роскошное вино. 18-18,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/341044.html
Оценка WP: 18 / 18,5
Вина с такой же оценкой WP: 18-18,5 / 20

Вино Yalumba The Cigar красное сухое, Австралия

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.