Kalleske Merchant Cabernet Sauvignon Barossa Valley красное, Австралия
Описание вина
Виноград с отдельного виноградника, расположенного в поместье Каллеске в Гринок на неглубокой супесчаной почве на превосходной темно-красной глине, обеспечивая идеальные условия для Каберне Совиньон. Применяются органические и биодинамические методы.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Ручной сбор в три приема 11, 22 марта, 8 апреля. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах с открытым верхом в течение 9-10 дней с ручной перекачкой дважды в день. Выдержка в бочках из французского дуба (30% бочек новые) в течение 12 месяцев.
Цвет красно-фиолетовый. Аромат с нотами черной вишни, малины, фиалки, оттенками специй, темного шоколада. Богатый, элегантный вкус со средним телом, нотами спелых фруктов, оттенками кедра, хорошей структурой, мелкозернистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино Kalleske Merchant Cabernet Sauvignon Barossa Valley красное сухое, Австралия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.