Виноградник Капелла площадью 6 гектаров расположен на полуострове Морнингтон в регионе Виктория. Почвы: серые суглинки. Прохладный морской климат. Лозы высажены в 2008 году, Новые лозы добавлены в 2015, 2016 и 2017 годах.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда Гребнеотделение. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали с погружением шапки. Выдержка во французских бочках (40% бочек новые) в течение 10 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных ягод. вишни, цветочными оттенками. Элегантный, мягкий вкус с шелковистыми танинами, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.