Elderton Ashmead Single Vineyard Cabernet Sauvignon Barossa красное, Австралия
Описание вина
Виноград с виноградника Нюриотпа с участка, посаженного примерно в 1944 году. Почвы: глубокий аллювиальный ил на красных и коричневых землях и известняк у берегов реки Норт-Пара.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Ручной сбор. Ферментация в бетонных резервуарах с открытым верхом, ручной перекачкой и погружением шапки в течение 8 дней. Малолактическая ферментация в новых французских бочках. Выдержка в новых и ранее использованных французских бочках в течение 18 месяцев.
Цвет темно-малиновый. Аромат с нотами черной смородины, темного шоколада, оттенками лаврового листа. Богатый вкус с нотами ежевики, черной смородины, пряными оттенками, плотными танинами, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.