Каберне с виноградника Ла Пирамиде, расположенного на высоте 950 метров над уровнем моря в субзоне Агрело в Лухан де Куйо. Мальбек с виноградника Анхелика, расположенного на высоте 920 метров над уровнем моря в субзоне Лунлунта в Майпу.
Ферментация с отборными дрожжами при температуре не выше 29ºC в течение 12 дней. Постферментационная мацерация в течение 29 дней. Выдержка частично (90%) в бочках из французского дуба (30% бочек новые), частично (10%) в новых бочках из американского дуба в течение 16 месяцев.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовыми оттенками. Концентрированный, комлексный аромат с нотами спелой ежевики, ликера, оттенками табака, ванили. Гармоничный фруктовый вкус с оттенками пряностей, дуба, мягкими, округлыми танинами, долгим, затяжным послевкусием.
Вино DV Catena Cabernet Malbec красное сухое, Аргентина
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.