Вино Villa di Alma Pinot Noir Petnat розовое экстра-брют, Россия


фото Villa di Alma Pinot Noir Petnat Вилла ди Альма Пино Нуар Петнат Россия вино розовое
Название русское
Вилла ди Альма Пино Нуар Петнат
Производитель (юрлицо)
КФХ Шелаев Д.В.
Бренд
....Вилла ди Альма (Villa di Alma)
Цвет
.Розовые игристые вина
Сахар
экстра-брют
Алкоголь
11,5%
Страна
Россия
Регион
...Крым
Область
Западно-предгорный Крым
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Метод для игристых
ancestrale, rurale (сельский, дедовский, дошампанский)
Вино
Villa di Alma Pinot Noir Petnat розовое, Россия
Описание вина
Виноградник площадью 3,5 гектара расположен между селами Растущее и Плодовое Бахчисарайского района Крыма. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор. Охлаждение винограда. Ферментация с культурными нейтральными дрожжами. Отстаивание при низкой температуре. Удаление грубого осадка. Выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев с непродолжительным батонажем. Вторичная ферментация в бутылках при температуре 12-13°C в течение 2 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 3 месяцев. Дегоржаж (удаление осадка) не проводится.

Цвет лососевый с туманным блеском. Аромат с нотами пиона, фиалки, барбариса, красной смородины, вишни. Гармоничный вкус с умеренной кислотностью, деликатным ягодным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из птицы, тунцом, ростбифом, салатами, сырами средней выдержки.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль