Виноградники расположены в долине реки Шумринка на склонах горного хребта. Плотность посадки 5208 лоз на гектар. Лозы высажены в 2016 году.
Сортовой состав: Шардоне, Пино Блан
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Ферментация при низкой температуре в течение 14 дней. Частичная малолактическая ферментация. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в длительного времени.
Цвет соломенно-золотистый с легким зеленоватым оттенком, мелким перляжем. Свежий аромат с нотами белых фруктов, цветов, оттенками свежей выпечки. Элегантный, мягкий вкус с фруктово-минеральным послевкусием.
Вино Shumrinka Extra Brut белое экстра-брют, Россия
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.