Виноградники расположены в Севастопольской зоне на мергельных почвах.
Сортовой состав: Пино Нуар
Непродолжительная мацерация на кожице. Мягкое прессование. Используется только сок первого отжима. Традиционная ферментация при контролируемой температуре. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке не менее 12 месяцев.
Цвет лососевый с коралловыми отблесками, устойчивым муссом и продолжительным перляжем. Аромат с нотами лесных ягод, красного апельсина. Гармоничный вкус с нотами клубники, сушеной малины, спелого персика, оттенкам миндаля и лесных орехов, долгим минеральным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.