Вино Аристов Анима Миллезимато Брют, Россия

Рейтинг WP. Гастропары к вину

фото Aristov Anima Millesimato Brut Аристов Анима Миллезимато Брют Россия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Aristov Anima Millesimato Brut белое, Россия
Название латиницей: Aristov Anima Millesimato Brut
Название русское: Аристов Анима Миллезимато Брют
Производитель (юрлицо): ООО «Кубань-Вино»
Бренд: ....Кубань-Вино (Kuban-Vino)
Линейка: .....Aristov
Цвет: .Белые игристые вина
Сахар: брют
Алкоголь: 10-12%
Страна: Россия
Регион: ...Краснодарский край
Область: ....Кубань. Таманский полуостров ЗГУ
Апелласьон: ...Кубань. Таманский полуостров ЗГУ
Виноград: .Шардоне (Chardonnay) / .Алиготе (Aligote) / .Пино Блан (Pinot Blanc) / .Рислинг (Riesling) / .Мюллер Тургау (Muller Thurgau)
Метод для игристых: charmat (шарма, резервуарный)
Описание вина: Виноградники расположены в уникальной климатической зоне Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей. Урожайность Шардоне 142,43 центнеров с гектара, Алиготе 146,8, Пино Блан 126,07, Рислинг Рейнский 150,46-150,56, Мюллер Тургау. Возраст лоз Шардоне 5 лет, Алиготе от 8 до 9 лет, Пино Блан 15 лет, Рислинга 5 до 15 лет, Мюллер Тургау от 3 до 5 лет.

Сортовой состав: Шардоне, Алиготе, Пино Блан, Рислинг Рейнский, Мюллер Тургау

Сбор Шардоне, Алиготе, Пино Блан механизированным способом, Мюллер Тургау, Рислинг Рейнский ручным способом. Шардоне, Мюллер Тургау собираются в августа, остальные сорта в сентябре. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °C. Метод Шарма со вторичной ферментацией в акратофорах в течении 28 дней. Выдержка на осадке в 2 месяцев.

Цвет светло-соломенный с зеленоватыми и золотистыми отблесками. Тонкий аромат с нотами зеленых и желтых фруктов, минеральными оттенками. Свежий, гармоничный вкус с приятным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, сырами.

Aristov – линейка вин хозяйства «Кубань-Вино» названа в честь Александра Аристова – одного из собственников холдинга «Ариант», который в начале 2000-х принял стратегическое решение инвестировать в собственные виноградники, благодаря чему состоялось возрождение отечественного виноградарства на Тамани.

Вино Аристов Анима Миллезимато Брют, Россия

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.