Cava Chozas Carrascal Eterno Brut Nature Gran Reserva белое, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в городке Сан Антонио де Рекена в провинции Валенсия на высоте 750-850 метров над уровнем моря.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор в конце августа. Холодная мацерация в течение 4 часов. Ферментация в бочках из французского дуба объемом 225и 300 литров. Выдержка в тех же бочках в течение 2-3 месяцев. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке не менее 48 месяцев.
Цвет соломенный с золотой каймой, тонким, элегантным перляжем. Интенсивный аромат с нотами персика, абрикоса, яблока, травянистыми тонами, оттенками зеленого миндаля, фундука, грецкого ореха, дыма, свежей выпечки. Гармоничный, маслянистый вкус со свежей кислотностью, приятным послевкусием.
Вино Cava Chozas Carrascal Eterno Brut Nature Gran Reserva белое брют натюр (натюре), Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.