Вино Clotilde Davenne Cremant de Bourgogne Rose AOC розовое экстра-брют, Франция


фото Clotilde Davenne Cremant de Bourgogne Rose AOC Клотильд Давенн Креман де Бургонь Розе Франция вино розовое
Название русское
Клотильд Давенн Креман де Бургонь Розе
Производитель (юрлицо)
Clotilde Davenne
Бренд
....Clotilde Davenne (Клотильд Давенн)
Цвет
.Розовые игристые вина
Сахар
экстра-брют
Алкоголь
12,5%
Страна
Франция
Регион
...Бургундия (Bourgogne)
Область
Шабли и Гран Осерруа
Область
....Шабли и Гран Осерруа (Chablis et Grand Auxerrois)
Зона
Сен-Бри
Апелласьон
....Cremant de Bourgogne AOC (Креман де Бургонь)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Вино
Clotilde Davenne Cremant de Bourgogne Rose AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на склонах холмов, окружающих деревню Сен-Бри-ле-Вино. Почвы: юрские известняки: киммеридж и портланд.

Сортовой состав: Пино Нуар 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Метод Saignée. Спонтанная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Спонтанная малолактическая ферментацией. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка на осадке в бутылках в течение 18 месяцев. Потенциал вина 10-12 лет.

Цвет светло-розовый, нежным перляжем. Интенсивный, свежий аромат с нотами клубники, малины, красной смородины. Изысканный вкус с нотами красных ягод, тонко сбалансированной минеральностью, элегантным, свежим послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, суши, рыбному тартару, белым мясом, блюдами азиатской кухни, десертам из красных фруктов.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль