15 / 15,5
- Название русское
- Ойстер Бей Спарклинг Кюве Брют белое
- Производитель (юрлицо)
- Oyster Bay Wines
- Бренд
- ....Oyster Bay (Ойстер Бей)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- брют
- Алкоголь
- 12%
- Страна
- Новая Зеландия
- Регион
- ...Северный остров (North Island)
- Область
- Хокс-Бей
- Область
- ....Хокс-Бей (Hawke's Bay)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay)
- Метод для игристых
- charmat (шарма, резервуарный)
- Сайт производителя
- www.oysterbaywines.com
- Описание
- Виноградники расположены в Гимблетт Роуд, на равнинах Херетонга и террасах Краунторп в регионе Хокс-Бей.
Сортовой состав: Шардоне
Мягкое прессование. Холодное отстаивание сусла. Медленная ферментация при температуре 14 ° C в течение нескольких недель. Вторичная ферментация с нейтральными дрожжами в резервуаре под давлением.
Цвет золотистый с с мелкими пузырьками. Аромат с нотами лайма, белого персика. Свежий вкус с нотами цитрусовых, белых фруктов, освежающим послевкусием. - Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Цвет серебристо-соломенный, с лёгкими зеленоватыми и золотистыми бликами, обильным перляжем, средней плотности. В аромате белые цветы и фрукты. Вкус насыщенный, соответствует аромату, с тонами брожения - лёгкий свежий квас, сидр, яблочными и лимонными оттенками, средней плотности, хорошая кислотность в сочетании со сладковатыми оттенками. Гармонично, понятно и приятно, очень питко, освежающе. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/458481.html - Оценка WP
- 15 / 15,5
- Вина с такой же оценкой WP
- 15-15,75 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-ПетербургАрхангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль