Виноградники расположены на холмах Ланувини на высоте 180 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах. Плотность посадки 4200 лоз на гектар.
Сортовой состав: Санджовезе, Монтепульчано
Ручной сбор. Гребнеотделение, дробление. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с кожицей в течение 12 часов. Мягкое прессование. Продолжение ферментация без кожицы. Вторичная ферментация в автоклавах.
Цвет розовый с тонким перляжем. Аромат с нотами розы, грейпфрута и апельсина, оттенками хлебной корочки. Гармоничный, свежий вкус с хорошей кислотностью и острым пикантным послевкусием.
Вино La Luna del Casa Rose Brut Spumante Millesimato Lazio IGP розовое брют, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.