Errazuriz Espumante Blanc de Blanc Metodo Tradicional Brut Nature белое, Чили
Описание вина
Виноград с участка, расположенного в 12 километрах от Тихого океана на почвах, состоящих из тонкого слоя ила на основании из глины и метаморфической породы (сланец). Лозы высажены в 2005 и 2009 годах.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор с 3 по 12 февраля в ранние утренние часы. Прессование целых гроздей. Ферментация частично (66%) в ранее использованных бочках из французского дуба, оставшаяся часть ф резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Частичная (30%) малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 7 месяцев. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 5 лет.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми отблесками с мелким перляжем. Выразительный аромат с нотами свежеиспеченного хлеба, сухоцветов, цитрусовых, оттенками марципана. Элегантный вкус с нотами поджаренного хлеба, груши, цитрусовых, оттенками меда, сухофруктов, яркой кислотностью, кремовой текстурой, долгим послевкусием.
Вино Errazuriz Espumante Blanc de Blanc Metodo Tradicional Brut Nature белое брют натюр (натюре), Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.