Вино Balaklava Brut Rose Reserve розовое брют, Россия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Балаклава Брют Розе Резерв

Производитель (юрлицо)

ООО «Агрофирма «Золотая Балка»

Бренд

....Золотая Балка (Zolotaia Balka)

Цвет

.Розовые игристые вина

Сахар

брют

Алкоголь

13%

Страна

Россия

Регион

...Крым

Область

Западно-предгорный Крым

Зона

Севастополь

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir) / .Рислинг (Riesling)

Вино

Balaklava Brut Rose Reserve розовое, Россия

Описание вина

Виноградники общей площадью 1400 га расположены в живописной долине Золотая Балка в Балаклавском районе на стыке крымских гор, Черного моря и бескрайней степи. Почвы: известковая (карбонатная) и легкоглинистая с повышенным содержанием извести.

Сортовой состав: Пино Нуар, Рислинг

Ручной сбор. Нежное прессование. Ферментации при контролируемой температуре 15–18°С. Метод Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах) при контролируемой температуре не выше 15°С в течение 20 дней. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев.

Цвет розовый с персиковым оттенком и медными отблесками, устойчивым тонким перляжем. Тонкий аромат с нотами специй, малины, клубники, оттенками сухих цветов и трав, легким тоном ржаных хлебцев. Гармоничное вино с отличной структурой, стройным, развитым вкусом с минерально-пряным послевкусием.

Балаклава – премиальная коллекция игристых вин хозяйства «Золотая Балка», произведенных методом Шарма с длительной выдержкой на дрожжевом осадке. Это глубокие, харизматичные, терруарные вина, которые станут украшением торжественного стола или прекрасным подарком.

Вино Balaklava Brut Rose Reserve розовое брют, Россия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.