Холодная мацерация Пино Нуар. Мягкое прессование. Осветление сусла при низкой температуре. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре от 13 до 15°С. Вторичная ферментация по методу Шарма в автоклавах при контролируемой температуре 13°С.
Цвет светло-розовый с тонким, стойким перляжем. Нежный аромат с нотами вишни, клубники, оттенками розы. Свежий, гармоничный вкус со стойким послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни, пастой с нежными соусами.
Вино Miolo Seival Brut Rose розовое брют, Бразилия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.