Giovanni Cavalleri Collezione Esclusiva Franciacorta DOCG белое, Италия
Описание вина
Виноградники в зоне Франчакорта площадью 42 га.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ферментация частично (85%) в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, частично (10%) в больших дубовых бочках и частично (5%) в барриках. Частичная малолактическая ферментация. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке в течение 9 лет. Дозаж 2 грамма/литр.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми отблесками, тонким и стойким перляжем. Аромат с нотами тропических фруктов, манго, банана, фундука, сливочного масла, оттенками шафрана, ванили, хлебной корочки. насыщенный, гармоничный вкус с отличным балансом, мягким длительным послевкусием.
Вино Giovanni Cavalleri Collezione Esclusiva Franciacorta DOCG белое экстра-брют, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.