Шату (Chatus) сорт винограда

Chatus (Шату) - старинный сорт винограда, встречающийся в области Ардеш во Франции и в Пьемонте в Италии. Виноград хорошо приспособлен в кремнистым почвам. Период созревания средний и поздний. Грозди средние или крупные конической формы, плотные, крылатые. Ягоды мелкие, округлой формы с синевато-черной кожицей. Во Франции в области Ардеш его посадки составляют около 57 гектаров. Из него получают ярко окрашенные, свежие, танинные вина, подходящие для созревания в дубе. Иногда его смешивают с сортом Сира. В Пьемонте он выращивается под разными синонимами в зонах алле-Майра, Салуццо и Пинероло, где он обычно смешивается с другими сортами.

Синонимы: Больньино Пинеролезе (Bolgnino Pinerolese), Брунетта (Brunetta), Шеню (Chenu, Shenyu), Корбель (Corbeil, Corbel, Corbelle, Korbel), Неббиоло ди Дронеро (Nebbiolo di Dronero), Нейрет Пинеролезе (Neiret Pinerolese), Неретто Пинеролезе (Neretto Pinerolese).