Вино Survivor Sauvignon Blanc Elgin WO белое сухое, ЮАР

фото Survivor Sauvignon Blanc Elgin WO Сурвайвер Совиньон Блан Элгин ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Survivor Sauvignon Blanc Elgin WO белое, ЮАР
Название латиницей: Survivor Sauvignon Blanc Elgin WO
Название русское: Сурвайвер Совиньон Блан Элгин
Производитель (юрлицо): Overhex Wines International (Pty) Ltd
Бренд: ....Overhex Wines International (Оверекс Вайнс Интернешнл)
Линейка: .....Survivor
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5-13%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Элгин (Elgin)
Апелласьон: ..Elgin WO (Элгин)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Описание вина: Виноград с двух блоков виноградника, расположенного в зоне Элгин на высоте 540 метров над урвонем моря. Почвы из песчаника с высоким содержанием глины с хорошей влагоудерживающей способностью. Один блок высажен в ряду с востока на запад, а другой — с севера на юг.

Сортовой состав: Совиньон Блан 100%

Ручной сбор в два этапа при разной степени зрелости в ранние утренние часы. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 16 часов. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 12 °C в течение трех недель. Выдержка на осадке в течение 3 месяцев.

Цвет соломенный. Аромат с нотами рубинового грейпфрута, маракуйи и белой груши. Гармоничный вкус со свежей кислотностью, длительным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с суши, блюдами вьетнамской кухни, сыром Гауда.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.