Вино Survivor Reserve Chenin Blanc Swartland WO белое сухое, ЮАР


фото Survivor Reserve Chenin Blanc Swartland WO Сурвайвер Резерв Шенен Блан Свартланд ЮАР вино белое
Вино
Survivor Reserve Chenin Blanc Swartland WO белое, ЮАР
Название латиницей
Survivor Reserve Chenin Blanc Swartland WO
Название русское
Сурвайвер Резерв Шенен Блан Свартланд
Производитель (юрлицо)
Overhex Wines International (Pty) Ltd
Бренд
....Overhex Wines International (Оверекс Вайнс Интернешнл)
Линейка
.....Survivor
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
.....Свартланд (Swartland)
Апелласьон
..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
Виноград
.Шенен Блан (Chenin Blanc)
Выдержка
reserva (резерва)
Описание вина
Виноград с низкоурожайных 15-летних кустовых лоз, расположенных между Малмсбери и Дарлингом в Свартланде на почвах из разложившегося гранита. Тираж 3200 бутылок.

Сортовой состав: Шенен Блан 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение ночи. Фермнетация частично (60%) в новых 400-литровых французских дубовых бочках с местными дрожжами, частично (40%) в 400-литровых французских дубовых бочках второго и третьего прохода с отборными дрожжами. Выдержка на осадке в тех же бочках в течение 11 месяцев.

Цвет золотистый с зеленоватым оттенком. Комплексный аромат с нотами желтых фруктов, лимонника, цитрусовых, ананаса, оттенками жареного миндаля. Богатый, глубокий вкус со средним телом, пикантной кислотностью, восхитительным затяжным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с лобстером, жареным цыпленком, тайским зеленым карри.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль